Pasta di semola di grano duro trafilata al bronzo
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Pappardelle

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Spaghetti alla chitarra

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Spaghettoni

Pacco da 500gr

Controversa l’origine di questo formato speciale, variante più grossa e corposa dei classici spaghetti.

Si narra che siano campani, ma con una lunghissima storia di viaggi e scoperte alle spalle, e che il nome derivi proprio dalla loro forma di filo, simile allo spago. Gli Spaghettoni sono ideali per condimenti che richiedono maggiore consistenza e una perfetta aderenza, per reggere sughi sia più sostanziosi come ragù di carne, ma anche per ricette che prevedano di essere saltati in padella, come il classico aglio, olio e peperoncino.

Ingredienti
Semola di grano duro, Acqua

3,00

SKU PL 401 Categoria Tipologia

11 - 13 minuti

Cottura

2 ANNI

Shelf life

PL 401

Codice prodotto

Conservare in luogo fresco e asciutto
Informazioni nutrizionali
Valori medi per 100gr di prodotto
VALORE ENERGETICO
1551 KJ - 358 kcal

PROTEINE

13,50 g
CARBOIDRATI
71 g
di cui: ZUCCHERI
3,40 g
GRASSI
1,30 g
di cui: SATURI
0,25 g
FIBRA ALIMENTARE
3,30 g
SODIO
0,002 g

Consigli per la cottura

Per ogni 100gr di pasta è necessario 1lt di acqua in ebollizione. Si consiglia di aggiungere 10gr di sale grosso per ogni litro d’acqua. Mescolare delicatamente di tanto in tanto. Assaggiare per verificare che il grado di cottura sia di vostro gradimento. Scolare la pasta, condirla a piacere e servirla. 

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