Pasta di semola di grano duro trafilata al bronzo
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Tubettoni lisci

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Fusilli casarecci

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Tubettoni rigati

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COD: PC 444 Categoria: Tag:

Descrizione

Tipici del sud Italia, il loro tradizionale utilizzo vede i tubettoni rigati impegnati in preparazioni classiche, come con patate e provola o piselli e pancetta. Ideali anche per sformati di pasta, grazie alla loro forma tubolare che lascia entrare il ripieno, e alla superficie scanalata per accogliere il sugo.

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