Pasta di semola di grano duro trafilata al bronzo
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Mezzanelli

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Mezzi paccheri rigati

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Mezze maniche rigate

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COD: PC 447 Categoria: Tag:

Descrizione

Le mezze maniche devono il loro nome agli abiti a maniche corte caratteristici della bella stagione.

Tipiche del Centro e Sud Italia, ma conosciute anche al Nord con il nome di ”Maniche di frate”, grazie alla loro forma tubolare e alla scanalatura esterna sono perfette per ogni tipo di condimento, ma sono senza dubbio il formato ideale per essere saltato in padella, per le cene all’aperto con gli amici.

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