Descrizione
Le mezze maniche devono il loro nome agli abiti a maniche corte caratteristici della bella stagione.
Tipiche del Centro e Sud Italia, ma conosciute anche al Nord con il nome di ”Maniche di frate”, grazie alla loro forma tubolare e alla scanalatura esterna sono perfette per ogni tipo di condimento, ma sono senza dubbio il formato ideale per essere saltato in padella, per le cene all’aperto con gli amici.
