Pasta di semola di grano duro trafilata al bronzo
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Candele tagliate

Pacco da 500gr

Lisce e cilindriche, devono il loro nome alle candele utilizzate durante le processioni religiose diffuse nel Sud Italia. Per questo motivo, sono il formato prediletto dei pranzi della domenica, perfette per accogliere condimenti ricchi e sostanziosi, come il ragù o la genovese, per un tripudio di gusto e tradizione assolutamente napoletano.

Ingredienti
Semola di grano duro, Acqua

3,00

SKU PC 427 Categoria Tipologia

10 - 12 minuti

Cottura

2 ANNI

Shelf life

PC 427

Codice prodotto

Conservare in luogo fresco e asciutto
Informazioni nutrizionali
Valori medi per 100gr di prodotto
VALORE ENERGETICO
1551 KJ - 358 kcal

PROTEINE

13,50 g
CARBOIDRATI
71 g
di cui: ZUCCHERI
3,40 g
GRASSI
1,30 g
di cui: SATURI
0,25 g
FIBRA ALIMENTARE
3,30 g
SODIO
0,002 g

Consigli per la cottura

Per ogni 100gr di pasta è necessario 1lt di acqua in ebollizione. Si consiglia di aggiungere 10gr di sale grosso per ogni litro d’acqua. Mescolare delicatamente di tanto in tanto. Assaggiare per verificare che il grado di cottura sia di vostro gradimento. Scolare la pasta, condirla a piacere e servirla. 

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