Pasta di semola di grano duro trafilata al bronzo
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Calamari

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Casarecce

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Candele tagliate

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COD: PC 427 Categoria: Tag:

Descrizione

Lisce e cilindriche, devono il loro nome alle candele utilizzate durante le processioni religiose diffuse nel Sud Italia. Per questo motivo, sono il formato prediletto dei pranzi della domenica, perfette per accogliere condimenti ricchi e sostanziosi, come il ragù o la genovese, per un tripudio di gusto e tradizione assolutamente napoletano.

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