Pasta di semola di grano duro trafilata al bronzo
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Penne rigate

Pacco da 500gr

Le penne nascono a Genova nel XIX secolo e vennero chiamate così perché sembravano imitare i pennini delle penne stilografiche. La loro forma tipica è snella e cilindrica con tagli obliqui alle due estremità.

Adatte a tutte le tipologie di sughi grazie alla loro caratteristica rigatura.

Ingredienti
Semola di grano duro, Acqua

3,00

SKU PC 435 Categoria Tipologia

8 - 10 minuti

Cottura

2 ANNI

Shelf life

PC 435

Codice prodotto

Conservare in luogo fresco e asciutto
Informazioni nutrizionali
Valori medi per 100gr di prodotto
VALORE ENERGETICO
1551 KJ - 358 kcal

PROTEINE

13,50 g
CARBOIDRATI
71 g
di cui: ZUCCHERI
3,40 g
GRASSI
1,30 g
di cui: SATURI
0,25 g
FIBRA ALIMENTARE
3,30 g
SODIO
0,002 g

Consigli per la cottura

Per ogni 100gr di pasta è necessario 1lt di acqua in ebollizione. Si consiglia di aggiungere 10gr di sale grosso per ogni litro d’acqua. Mescolare delicatamente di tanto in tanto. Assaggiare per verificare che il grado di cottura sia di vostro gradimento. Scolare la pasta, condirla a piacere e servirla. 

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