Pasta di semola di grano duro trafilata al bronzo

SIAL 2014: il successo della tradizione agroalimentare locale al salone parigino

Grande successo al Sial di Parigi per il Pastificio Carmiano. Tra oltre 600 espositori, provenienti da 100 diversi paesi, l’azienda è riuscita a conquistare il gradimento e l’interesse di chef e distributori. Il successo di Carmiano è il successo di una tradizione agroalimentare genuina legata alla tradizione ed al territorio. La fiera è stata un’occasione per consolidare rapporti con aziende internazionali ma, soprattutto per valorizzare e far conoscere i propri prodotti locali espressione di uno stile artiginale e, depositari di una tradizione lunga piu’ di 500 anni.

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