Description
TOP ITALIAN FOOD 2025 – GAMBERO ROSSO
Anche quest’anno le nostre Linguine sono state premiate da Gambero Rosso ed inserite nella guida ufficiale Top Italian Food 2025, che ogni anno seleziona i migliori prodotti gastronomici tra le eccellenze del Made in Italy.
Un formato originario della Liguria, noto anche come spaghetto schiacciato per la sua sezione rettangolare, il termine linguine sta ad indicare ”piccole lingue”.
Proprio per la loro origine sono ideali servite con il pesto alla genovese, ma sono indicate per qualsiasi condimento, dai sughi di pesce, ai ragù di carne più corposi.
