Tortiglioni
Pacco da 500gr
Grazie alla loro forma a spirale, i tortiglioni permettono a sughi di varia consistenza di sposarsi perfettamente con il loro formato. Il nome deriva dal tardo latino tortillare – letteralmente girare- derivante proprio dal tipico disegno della lavorazione al tornio. Caratteristici della Campania, grazie alla loro superficie rugosa sono ideali per sugo corposi e consistenti, ma anche per condimenti veloci e pratici.
€3,00
10 - 12 minuti
Cottura
2 ANNI
Shelf life
PC 438
Codice prodotto
PROTEINE
Consigli per la cottura
Per ogni 100gr di pasta è necessario 1lt di acqua in ebollizione. Si consiglia di aggiungere 10gr di sale grosso per ogni litro d’acqua. Mescolare delicatamente di tanto in tanto. Assaggiare per verificare che il grado di cottura sia di vostro gradimento. Scolare la pasta, condirla a piacere e servirla.